Откуда берется мед (21 фото)

Просмотр списком

Все мы, когда болеем, помимо лекарств для скорейшего выздоровления, используем и народные средства. Лучшим помощником для человеческого организма в таких случаях является мед.Мы видим на прилавках магазинов множество разных баночек с этом лакомством, но как он из пчелиного улья попадает туда – мало кто задумывается, именно об этом я и хочу рассказать вам.

Откуда берется мед (21 фото)


Итак, имеем отдельно взятый улей на отдельно взятой любительской пасеке.
Откуда берется мед (21 фото)

Тем временем, крылатые труженицы заняты своим привычным делом – сбором нектара и пыльцы.

Откуда берется мед (21 фото)

Для визита к ним нам понадобится главный инструмент пчеловода – дымарь (его топливо – это обычные деревянные гнилушки.

Откуда берется мед (21 фото)

Снимаем крышку, но от пчел нас все еще отделяет заградительный холстик.

Откуда берется мед (21 фото)

Аккуратно отдираем холстик (он пчелиным воском приклеен к рамкам) и обкуриваем пчел, чтобы они набрали в зобики меда, и были более тяжелыми и менее агрессивными.

Откуда берется мед (21 фото)

Затем аккуратно вынимаем рамку с медом.

Откуда берется мед (21 фото)

Пером или кистью сметаем пчел обратно в улей, а рамку забираем себе.

Откуда берется мед (21 фото)

С помощью стамески тоже самое проделываем с остальными рамками.

Откуда берется мед (21 фото)

Взамен полных рамок ставим пустые – сезон сбора меда еще не закончен

Откуда берется мед (21 фото)

Полные рамки складываем в специальный ящик.

Откуда берется мед (21 фото)

Каждая рамка весит более 2-х кг, поэтому для перевозки к месту откачки используем тележку.

Откуда берется мед (21 фото)

Далее перемещаемся в помещение – там и будет производиться откачка меда. Сейчас мед от нас закрыт восковыми крышечками – их используют пчелы для хранения меда (такие своеобразные пчелиные «консервы»).

Откуда берется мед (21 фото)

С помощью нагретого ножа срезаем крышечки для освобождения медовых ячеек.

Откуда берется мед (21 фото)

А вот уже и «чистенькая» рамка.

Откуда берется мед (21 фото)

Из этих крышечек получается так называемая «обрезь» – смесь меда и воска (тоже очень вкусная штука, ее можно жевать, полезно для желудка).

Откуда берется мед (21 фото)

Очищенную рамку вставляем в медогонку...

Откуда берется мед (21 фото)

У нас в нее влезает 8 рамок – она еще советская, механическая

Откуда берется мед (21 фото)

За счет центробежной силы, мед вылетает из ячеек и по стенкам стекает вниз в специальный отсек.

Откуда берется мед (21 фото)

Потом мед процеживается через сито, чтобы избежать попадания воска в конечный продукт.

Откуда берется мед (21 фото)

И разливается по более удобным тарам.

Откуда берется мед (21 фото)

Небольшие издержки производства. Два укуса превратили мою руку в руку пухлика, но это тоже полезно.



А пчелки, тем временем, продолжают трудиться и дарить нам столь ценный продукт.
Откуда берется мед (21 фото)
951
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Relax.ru в Facebook
 Top