Фирменные блюда бабушек разных стран

Просмотр списком

Габриель Галимберти — итальянский фотограф. Она путешествовала в 58 странах мира, и в каждой из них пробовала фирменные блюда местных бабушек. Предлагаем вашему вниманию небольшой фотоотчёт этого гастрономического путешествия.

Армения, долма (говядина с рисом, завёрнутая в виноградные листья)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Италия (сладкий мангольд, равиоли с сыром рикотта и мясной соус)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Филлипины, кинунот (акулье мясо в супе из кокосов)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Кения, мбога и оргали (каша из кукурузной муки с овощами и козлятиной)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Ливан, мжадара (пюре из чечевицы с рисом)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Малави, финкубала (гусеницы в томатном соусе)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Латвия, силке (сельдь с картофелем и творогом)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Индия (виндалу из курицы)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Марокко, бат-бот (хлеб, запечённый в сковороде)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Китай (дважды приготовленные пряные кусочки свинины с овощами)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Занзибар (рис, рыба и овощи в зелёном манговом соусе)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Гаити (ламби в креольском соусе)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Каймановы острова (гондурасская игуана с рисом и бобами)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Боливия, кесо гумача (овощи с сырным супом)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Зимбабве, садза (белая кукурузная мука и листья тыквы в ореховом масле)

Фирменные блюда бабушек разных стран
9603
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Relax.ru в Facebook
 Top