Модно знать про Гастрономию : от А до Я

Просмотр списком

Тьфу-тьфу-тьфу... Ой, то есть ам-ням-ням. В общем, традиционная тарелка блюд на букву "Т". Главное – точно знать меру, чтобы быть тонкими, а не толстыми, в тонусе и без тяжести в желудке.

Модно знать про Гастрономию : от А до Я

Тарталетки

Маленькие корзиночки из теста, куда кладутся различные салаты или начинки. Очень удобная вещь — во-первых, красиво, во-вторых — меньше съедят, в-третьих — посуду мыть не надо.

Трюфели

Подземные грибы с заоблачной стоимостью. Растут в основном во Франции, ищутся с помощью специальных собак и свиней. Стоимость измеряется в сотнях, а то и в тысячах долларов. Самый дорогой за всю историю трюфелеедения гриб ушел с аукциона за $330 тысяч.

Темпура

Японское блюдо, представляющее собой кусочки японской рыбы или других морепродуктов, обмакнутые в японский кляр и обжаренные в японском фритюре.

Табаско

Острый-преострый соус, чемпион по вытаращиванию глаз у гурманов. После него хочется воскликнуть вслед за Карлсоном, попробовавшим новое блюдо Фрекен Бок: "Бери скорей большой шланг, у меня в горле огонь!"

Тофу

Из бобов, а не какао, не из молока, а творог. Проще говоря — соевый творог со слабовыраженным вкусом и почти без запаха. Пользуется успехом у жителей Востока, вегетарианцев и сторонников здорового образа жизни.

Еще слова на букву "Т"

4442
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Relax.ru в Facebook
 Top