Салат "Сыроежка"

Просмотр списком

Никаких сыроежек в этом салате нет, зато есть совершенно сырые шампиньоны!

Салат "Сыроежка"

Понадобится:

4 листа салата романо

красная сладкая луковица

150-200 г помидоров черри

4 небольших шампиньона

зелень кинзы

немного тертого пармезана

Для заправки:

сок одного лайма

2 ст. ложки оливкового масла

половина чайной ложки зернистой горчицы

молотый перец и соль

Салат порвать руками, помидоры разрезать на половинки или четвертинки, лук нарезать полукольцами, а шампиньоны — тонкими ломтиками.Нарубить зелень кинзы. Все смешать в большой миске руками, полить заправкой и выложить в салатницу. Сверху посыпать тертым пармезаном.

5532
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Relax.ru в Facebook
 Top